Arroz 3 delicias casero

Arroz 🍚 3 delicias casero. Esta receta resulta útil para incluir verduras en nuestra alimentación y para sustituir el arroz 3 delicias de paquete, el preparador, porque la mayoría tienen azúcar añadido.

Allá vamos!

Usaremos arroz integral que pondremos en remojo la noche antes.

Vamos a cocer el arroz y luego referirlo con aceite de oliva virgen extra, ajos y cebolla si quieres.

Previamente o a la misma vez vamos a cocer guisantes y zanahorias 🥕

Evidentemente es mejor las verduras frescas pero puedes usar guisantes de lata (enjuágalos bien).

Refríe todo junto y añade sal yodada, pimienta, curry y cúrcuma.

Puedes también añadir pollo a tiras, tortilla o bien gambas 🍤 .

Si prefieres la opción vegana 🌱 añade nueces, anacardos y pasas (riquísimo)

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La pandemia de la miopía. Nueva colaboración con Consumo Cuidado

De nuevo colaboro con Consumo Cuidado , un programa súper interesante y completo de Canal Sur.

En esta ocasión hemos hablado sobre la importación de la alimentación y el riesgo de disminuir algunas enfermedades visuales como la degeneración de la mácula o la ceguera nocturna.

Si quieres verlo te dejo el enlace aquí.

Gracias de nuevo al programa por contar conmigo. Espero que os guste .

Pollo con salsa mostaza y miel casera

Una receta que el gustará a todos los miembros de la familia y fácil de hacer con ingredientes saludables para evitar usar las salas industriales.

Para empezar haremos a la plancha los trozos de pechuga de pollo o filetes

Para la salsa:

refreír con AOVE (aceite de oliva virgen extra), 1diente de ajo 1 cebolla 1 puerro y añadir un poco de leche y una cuchara de mostaza dijon y una de miel.

Remover todo y pasar por la batidora.

Puedes congelar la salsa si quieres para otra ocasión

📷 Gracias Alex por la foto

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Merluza guisada con cebolla, pimientos rojos y verdes y salsa de tomate casera.

Merluza guisada con cebolla, pimientos rojos y verdes y salsa de tomate casera. Receta casera tradicional y rápida.

Venga que viene el frío 🥶 y ya cambiamos las recetas

Toma nota 📝

Rehogar verduras con aceite de oliva virgen extra y salsa de tomate 🍅 triturado.

Añadir los lomos de merluza y dejar guisar a fuego lento.

Espero vuestra fotitos y aportaciones!

#otoño #recetasdeotoño #merluzaguisada #pimientos #vieneelfrio #winteriscoming

NoNatillas de chocolate

NoNatillas de chocolate caseras.

Fácil + Rápido + Con fruta + Saludable

Ingredientes

2 persimon maduros + 2 cucharas pequeñas de cacao puro sin azúcar, batir y listo!!!

¿Que os parece estás NoNatillas??

Puedes añadir coco rallado, trozos de chocolate 85%, frutos secos etc

#natillascaseras #natillasdechocolate #persimon #postressaludables

🥦 Brócolis con salsa yogur y anacardos🥦

🥦 Brócolis con salsa de yogur casera y anacardos🥦

Plato rápido y buenísimo!!

1. Cocer el brócoli 🥦 Mejor al vapor para no perder vitaminas y minerales ni sabor ni textura.

2. Saltear con aceite de oliva virgen extra y un diente de ajo.

3. Para la salsa yogur: mezclar un yogur griego natural agitado previamente con ajo en polvo, perejil, unas gotas de limón 🍋 y un poco de sal. Mezclar bien y ajustar ingredientes al gusto.

4. Añadir la salsa a los brócolis y anacardos o cualquier otro fruto seco natural.

Buenísimo!!

#brocoli #brocolis #salsayogurt ##yogurgriegonatural

Champiñones con hummus

Champiñones rellenos de hummus con nueces al horno

Pues tal que así; relleno los champis, si son más grandes mejor, rellenamos con hummus y decoramos con nueces o anacardos

Cena ligera y/o tentempié delicioso

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Tortillón de verduras, una opción para introducir y conocer nuevas verduras

Tortillón de verduras

Podemos aprovechar las tortillas para introducir verduras e ir abriendo el abanico de gustos y preferencias con verduras nuevas.

Es un buen recurso para niños fundamentalmente, y da muy buenos resultados, aunque también lo recomiendo para adultos que quieran comer y probas más verduras.

Hemos usado los siguientes ingredientes; cebolla, pimiento rojo y verde, ajos, calabacines y las verduras que quieras o tengas que aprovechar por ejemplo brócolis, zanahorias 🥕, tomates 🍅, calabacines, berenjenas 🍆…

Venga anímate y nos cuentas la experiencia

#tortilla #tortillaconverduras #tortillaconvegetales

Curry de berenjenas 🍆 con arroz 🍚

Curry de berenjenas 🍆 con arroz

Una de mis recetas favoritas y fáciles de hacer. Allá vamos!

Rehogamos con aceite de oliva virgen extra, ajo y cebolla las berenjenas a dados.

Añadimos leche o bebida de soja o de coco, curry, sal y las especias que quieras añadir; y removemos.

Por otro lado vamos a cocer arroz, mejor integral, que podemos referir con aceite y ajitos , pimienta y perejil.

Emplatamos y a disfrutar 🥳

Gracias a @mary_and_the.curls por La foto! Y a @lagloriavegana que es su receta! 😍😍

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