recetas sanas y rápidas

Hummus de remolacha

/ rociocabreranutricion / Deja un comentario

💜Hummus de remolacha 💜

Simplemente espectacular!!

💾Guarda esta receta para hacerla sin falta esta semana 👩🏻‍🍳

Si te gusta el hummus y las remolachas…tienes que probar esta receta.

Ingredientes:

💜1 bote grande de garbanzos cocidos y escurridos
💜1 remolacha cocida grande o dos medianas (remolacha cocida envasada al vacío o natural cocida por ti)
💜zumo de un limón
💜50-60 ml de #aove
💜1 🥄 cucharada de #tahini
💜 1 diente de ajo 🧄
💜pellizco de sal yodada
💜Semillas de #sésamo (opcional)

¿Y ahora que? Pues mezclar todo en tu procesador de alimentos o batidora y listo!!

Si lo pruebas etiquétanos!!

Aguacates con huevos al horno

/ rociocabreranutricion / Deja un comentario

Ya sabes! 💾 Guarda esta receta para tus cenas

👩🏻‍🍳¿Que necesitas?

▶️ 1 #aguacate 🥑 por persona
▶️ 2 huevos
▶️ #aove sal 🧂 pimienta o cualquier especia 🌿 que te guste

👩🏻‍🍳¿y ahora qué hacemos?

Pues ponemos un huevo 🥚 en cada huequito del aguacate 🥑 (puedes hacerlo un poco más grande con una cuchara 🥄)

Añade sal y especias y un poquito de aceite de oliva virgen extra.

Ponlos al horno hasta que se doren.

Acompaña los aguacates con un vaso de gazpacho o aliño de tomate 🍅 o zanahorias 🥕 o ensalada 🥗 etc

📸 Nieves y Javier

nutriciónfácil #alimentacionsaludable #alimentossaludables #comersano #comersanoyrico #cenasrapidas #cenasaludable #cenaligera #cenafit #quecenohoy #quecenamoshoy #healthyfood #healthylifestyle #realfood #realfooding

Pasta con salsa de tomates cherry y feta

/ rociocabreranutricion / Deja un comentario

Seguro que has visto esta receta últimamente…

Te dejáis por aquí los pasos y algunas opciones más

1- pon en un recipiente para horno, queso feta, tomates cherry, cebolla, #aove y especias como orégano o albahaca. Puedes añadir cualquier verdura o usar champiñones o calabaza 🎃

2- Hornea hasta que los tomates se hagan y se pongan tiernos.

3- Mezcla todo y añade a la pasta integral que has cocido previamente durante la preparación de la salsa.

📸 Foto Débora

recetasfit #recetassaludables #recetasfaciles #recetas #pastalover #pastaitaliana #pastalovers #pastaintegrale #mecuido #healthylifestyle #healthyfood #realfooder #realfood #realfooding

Ensalada con naranja

/ rociocabreranutricion / Deja un comentario

¿Has probado las naranjas 🍊 o mandarinas 🍊 en la ensalada?

No puedes perdértelo!

Ensalada de verduras varias con aguacate 🥑 naranja 🍊 y salmón ahumado.

📸 Juani y Mari

ensaladadeinvierno #ensaladas #ensaladasricas #ensaladaconaguacate #ensaladaconfrutas #rociocabreranutricionista #nutricionsevilla #aprenderacomer #aprenderacomersano #comidasaludable

RECETAS CON SETAS 1/2

/ rociocabreranutricion / Deja un comentario

Buenas! Como se que os ha gustado este tipo de post, os dejo unas recetas 💡 con setas 🍄 para almuerzos y cenas.

😻Espero que os guste!!

❓¿Con cuál te quedas?

💬Escríbelo en comentarios

recetasconsetas #setasdesevilla #setas #setasyhongos #recetasconboletus #setasshiitake #champiñones #recetasconchampiñones #nutricionfitness #nutricionfacil #comersaludable #comersaludablesiesposible #nutricionsevilla #rociocabreranutricionista

Judías verdes con tomate casero y huevo duro

/ rociocabreranutricion / Deja un comentario

Refríe ajos y una cebolla picada con aceite de oliva virgen extra.

Añade una lata de tomate 🥫 triturado natural. Refríe durante unos 5 minutos.

Añade las judías verdes cortadas y crudas. Añade sal y pimienta.

Sigue removiendo todo durante unos 25 minutos o hasta que las judías estén tiernas.

Finalmente acompaña este plato con huevo duro, plancha o pescado o carne.

📸 Foto Deborah

#judiasverdes #judiasverdescontomate #recetas #recetasfaciles #recetastradicionales

PUCHERO

/ rociocabreranutricion / Deja un comentario

A ver os cuento …yo no como carne así que lo que veis es Tofu que hice previamente, perooooo tú puedes comer te la carne.

Puchero: lo más importante son los garbanzos, las verduras, algo de carne (yo use Tofu que corté a dados e hice a la plancha), patatas y si quieres de forma ocasional fideos.

Por qué digo ocasional? Porque los fideos están hechos con harina refinada y porque no tenemos una vida activa por lo que no aconsejamos tomar más hidratos de carbono de lo que necesitas.

Opción saludable : fideos integrales o espaguetis integrales troceados.

Si tienes frío y suele hacer este plato, mejor sin fideos y con una buena ensalada 🥗

Otra cosa; no pasa nada por tomar hidratos de noche, sobre todo hazlo si al día siguiente entrenas en ayunas o tienes un buen entrenamiento 🏋🏻‍♂️ 🚲 🏃‍♀️

#fideos #integral #puchero #pucheroconverduras #pucheroconfideos #tipsnutricion #tipsnutricionales #mecuido #comida #comidacasera

ESTOFADO DE MAGRO

/ rociocabreranutricion / Deja un comentario

Seguimos con frío 🥶 así que hoy os dejo este estofado de cerro magro troceado guisado con patatas, zanahorias y guisantes.

Puedes usr verduras frescas o bien en conservas o congeladas.

Evidentemente las verduras frescas tienen más e intenso sabor.

Si no tienes tiempo puedes usar patatas cocidas, menestra de bote o congelada y guisarlo junto a la carne.

Elige carnes magras, pollo, pavo, cerdo magro, cordero…la ternera es carne 🥩 roja así que mejor una vez al mes.

Esta forma de guisar es muy saludable y la forma perfecta para introducir verduras en tu comida.

📸 Foto Carmen

#estofado #estofados #estofadosdecerdo #menestra #menestradeverduras #guisoscaseros #guisostradicionales #guisossaludables #almuerzo #almuerzosaludable