Di NO a la cultura de dieta

La cultura de dieta es tóxica.

Ahora hago dieta, régimen o “me pongo a plan” y a lo tres meses lo dejo….

Lo dejas porque es

– imposible mantener dicha tortura 😖 no personalizada, utópica, llena de restricciones, prohibiciones, castigos y compensaciones.

– imposible mantener ese gasto 💰(pastillas quemadores de grasas, diuréticos, fibra, laxantes, zumos detox…)

– imposible compatibilizar con la vida social, en familia, amigos y trabajo.

– imposible porque quien se supone que te acompaña en el camino no lo hace, o te aplaude en lo bueno y no te levanta cuando estás mal.

– imposible de mantener porque tus conocimientos en nutrición y alimentación son los mismos o en ocasiones menos que al principio. No te educan nutricionalmente, no hay interés en que sepas más.

No hagas dieta. Empieza con un estilo de vida saludable que contemple la alimentación, la actividad física, tu relación emocional con la comida y vida social.

Si no abordamos estos puntos estarás siempre a dieta y te quitarás y volverás.

Te ánimo a pedir ayuda siempre a un Dietista Nutricionista titulad

Puedes buscar el más cercano en la web de Colegio de Nutricionistas de Andalucía @dn_andalucia

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☀️ Desayunos diferentes… ☀️

* Pan integral masa con atún y café con leche

Varía tu desayuno, alterna tostadas con diferentes fuentes de proteína y grasa saludable ; por ejemplo más allá del pavo y del jamón cocido o serrano está el hummus, las conservas de pescado azul, queso fresco o mozarella…y como grasas saludables tenemos nuestro oro líquido, el AOVE (aceite de oliva virgen extra) que puedes alternar con guacamole o aguacate 🥑 así como semillas añadidas o frutos secos.

Si no eres de tostadas o quieres cambiar; puedes tomar copos de avena o cereales cita composición Sean integrales o horno entero sin azúcar añadido.

También puedes hacer tortitas 🥞 con avena plátano leche y huevo, o gachas también llamadas “porridge “.

Si puedes añade una ración de fruta o verdura (tomate, hojas de espinacas o rúcula, paté vegetales por ejemplo pimientos) en el desayuno.

Y recuerda el desayuno no es la comida más importante, todas son importantes. Es decir, si no desayunas pero el resto del día aportas los nutrientes y calorías que necesitas no hay problema.

Ahora bien si no desayunas porque tú cena es muy abundante, copiosa y nada saludable ….debes replantearte modificar la cena que debe ser ligera como un desayuno (pero ojo siempre hay que personalizar).

Tostadas integrales de masa madre con AOVE, #guacamole🥑 #tomate 🍅 triturado y queso fresco .

Para acompañar; bebida de #soja con #cacaopuro sin azúcar añadido.

¿Y tú que desayunas?

¿Y tú que desayunas? ¿Sueles cambiar tu desayuno?

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📸 Foto M Luisa y de la que aquí os escribe.

#desayunosaludable #desayuno #desayunos #desayunofit #desayunossaludables #desayunosano

🎄Pack Navidad Saludable🎄

🎈¡¡SORPRESA!! 🎈

Muchos me lo habíais pedido y ya está aquí

🎄“Felices y saludables Navidades”🎄

🧐¿Que es?

Un pack de menús y herramientas para aprender a comer de forma saludable durante estas navidades.

📆Incluye menú para 6 semanas.

⚒ Herramientas para elaborar platos saludables, aprender raciones de comida, y muchas más.

🍽Recetas navideñas.

📲1 videoconferencia grupal para tratar dudas y explicaros el funcionamiento

📱 Incluye soporte de ayuda mediante chat y correo eléctrico

Aclaraciones

❌No es una dieta

👩🏻‍⚕️Está dirigido a la población general, si tienes alguna patología específica necesitas atención personalizada.

🎁 Puede ser para ti o para regalárselo a alguien.

💻 Trabajamos a través de correo electrónico, zoom y WhatsApp.

⛔️Prohibida su divulgación y venta a terceros.

Reserva tu plaza ya! Hay plazas limitadas

Manda privado, mensaje de WhatsApp a 660839885 o correo electrónico y te daremos más información

Empezamos el lunes 30 de noviembre!!!!

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#navidadsaludable #navidadessaludables #comersaludableennavidad #cambiodealimentacion #comersanoyfacil #nutricionynavidad #comerbienennavidadesposible

¿Por qué se me hincha la barriga?

🥴#vientrehinchado o #distensionabdominal posibles causas:

💨 Comer rápido, no masticar bien (puede provocar #dispepsia (mala-digestión): dolor o molestia en la zona alta del abdomen. Los síntomas de dispepsia pueden ser : dolor, sensación de distensión o hinchazón, ardor o sensación de llenarse muy rápidamente con poca cantidad de comida).

🍽Exceso de alimentación (raciones grandes)

🥓Comidas pesadas (piques, grasas, fritos)

🥃Hábitos tóxicos como consumo de alcohol o tabaco

🥤Bebidas con gas, azúcar y edulcorantes (alteracion de la #microbiota intestinal)

⛔️#estreñimiento (falta de fibra en la dieta, escasa hidratación, sedentarismo, tratamientos farmacológicos)

🛋Sedentarismo (no favorece el peristaltismo, movimiento de los intestinos)

🐛 Enfermedades inflamatorias intestinales (enfermedad de #crohn , Sindrome del Intestino irritable)

🤰Patologías asociadas al sistema digestivo (Helicobacter Pylori, #disbiosis (desbalance del equilibrio microbiano de la microbiota normal), (#sibo (sobrecrecimiento bacteriano; las bacterias de nuestra microbiota crecen más allá de su hábitat y coloniza el intestino delgado)

⚠️Intolerancias alimentarias (lactosa, #fructosa y #sorbitol

❌Alergias alimentarias, (#celiaquía )

💪🏼Pérdida de masa muscular o rotura de fibras musculares de la zona abdominal (tras embarazo, tras pérdida de peso muy rápido)

💝Patologías del sistema reproductivo de la mujer (quistes, #miomasuterinos, #endometriosis #sop #sindromedeovariopoliquistico )

🔻Sindrome premenstrual

🤯Estrés, ansiedad (mayor consumo de alimentos, picoteo, apetencia por carbohidratos simples y alimentos grasos, ingesta rápida de alimentos, alteración del transito intestinal así como de la microbiota intestinal)

💊Medicamentos: tratamientos hormonales, antiácidos, antibióticos (ojo, depende de cada persona) entre otros medicamentos.

🧬otras: #sobrepeso , #obesidad , #menopausia (acumulacion de grasa abdominal y visceral), factores genéticos.

Resumen El abdomen se hincha tras comer y debido a varios factores fisiológicos, pero si tu hinchazón es molesta, persistente, frecuente , acude a un DN o digestivo para valoració

PAN PIZA CASERO

¿Qué mejor opción que buscar opciones saludables y versiones sanas de otras comidas como por ejemplo un panini de toda la vida?

Os dejo ingredientes y receta que es muy fácil de preparar.

Pan masa madre mejor integral, esta vez no teníamos y había que gastarlo

Tomate 🍅 triturado

Queso 🧀 grana padano o mozarella fresca

Aceitunas

Atún

Aceitunas

Orégano

Podéis añadir más verduras, carne en vez de atún, huevo,,,etc

Cena rápida saludable y buena opción para niños y adultos, y mejor que pizzas 🍕 y otras opciones ultraprocesadss ricas en azúcares, harinas refinadas, grasas no saludables y calorías vacías

#opcionessaludables #paninicasero #recetasniños #recetasfaciles #recetasparaniños

EL PLATO SALUDABLE

Ya conocéis el #platosaludabledeharvard y ahora os presento distintas modificaciones de este para que lo podáis adaptar a vuestras necesidades y vuestro día a día

Imágenes

1- Plato donde abunda las verduras, frescas o cocinadas, un poco de proteína (legumbres, carne, pescado, huevos, lácteos y derivados , marisco) y un poco de hidratos de carbono complejos (patata, batata, quinoa, arroz integral o pasta integral) Por ejemplo brócolis al ajillo con curry con dorada plancha y patatas asadas.

2-En está adaptación incluimos mayor cantidad de verduras y un poco de proteínas. Las verduras en mayor presencia nos saciarán más. Judías verdes o habas con ajitos huevo y jamón.

3- Está vez aportamos igual cantidad de verduras y proteínas; ambas son saciantes y además las proteínas son importantes para el desgaste muscular debido a la actividad física diaria. Menestra de verduras y solomillo de cerdo al vino blanco.

4- Esta opción de dividirlo en dos platos suelo aconsejarla para pacientes que estén acostumbrados a poner en la mesa dos platos o que visualmente también se sacian de esta manera, o que quizás no les guste mezclar. Por ejemplo ensalada de verduras y merluza guisada en salsa verde.

5- En esta opción incluímos de nuevo verduras, proteínas y carbohidratos, en la opción 1 los separábamos y esta vez están mezclados. Por ejemplo arroz integral con alcachofas, tomate, cebolla , pimiento, setas con dados de pavo.

6- Otra opción es desmontar la opción número 5. Picadillo de tomate cebolla pimiento + patatas guisadas con chocos.

Estas herramientas son muy útiles en consulta para aprender a organizar nuestro plato saludable.

Si te gusta guarda y comparte este esquema

Si tiendes dudas déjalas en comentario que te leo!

No #platosaludable #platodeldia #platosaludable💚💚 #acomerbienseaprende #nutricionfacil #aprenderacomer #aprenderacomersaludable

LA ACTIVIDAD FÍSICA Y YO

A ver vamos a ser sinceros; no he hecho deporte nunca y nunca me ha gustado; pero……

Desde hace unos años (8 creo) lo tengo interiorizado, es un bien necesario y he aprendido a disfrutar de él.

Yo hacía algo de actividad física, pero en determinadas épocas de año como casi todo humano; pero empecé a trabajar en un centro deportivo y es ahí cuando me cambió el chip.

En ese momento entendí que debía incluir actividad física diaria, bien por imitación, por la motivación que invadía y sobre todo porque al incluirla sentí todos los beneficios en mí.

Desde entonces he estado en gimnasios 🏋🏻‍♂️, he hecho yoga 🧘🏻‍♀️, salía a correr e hice algunas carreras populares, y actualmente desde hace 5 años casi (cuando abrí la consulta) que entreno en casa.

Muchos me decís:

-ojalá yo tuviera tiempo como tú

– ojala yo tuviera esa vitalidad

-ojala yo tuviera tu fuerza de voluntad

-ojala yo estuviera todo el día con esa sonrisa y esa energía

A ver…

– No tengo tiempo, soy autónoma En España 🇪🇸 ¿Qué es tiempo libre?

– La vitalidad…se consigue y se trabaja, alimentación, actividad física y paz mental ayudan a todo eso, no es innato

– Fuerza de voluntad; no señores no, no se trata de fuerza de voluntad se trata de hacerlo y punto; ni si quiera de ser disciplinada, puedo serlo para algunas cosas y para otras no. Tener un objetivo o ilusión ayuda.

– La energía …trato de dosificarla comer bien mantenerme activa y está happy si claro pero yo tengo también mis días “mierder “ e intento tener la sonrisa 😃 y ser agradecida por lo que tengo. Mañana saldrá el sol ☀️ otra vez.

Así que consejo/ reflexión

Si algo te hace bien para tu cuerpo y mente HAZLO

No hay otra opción, sabes que tienes que sacar una muela o sacarte sangre y lo haces verdad? Pues lo mismo.

Evidentemente todos los días no son iguales, para ello crea una rutina, planifica los entrenamientos y cuando te dé pereza recuerda los beneficios y placeres que conllevan la práctica de ejercicio físico diario.

Posdata:mes de octubre con sus entrenamientos 🏋🏻‍♂️ (si escribo fatal lo sé)

Os leo besis 😘

#vidasaludable #vidasanayactiva #actitudpositiva #yopuedo

“Yo es que cojo el peso súper rápido “

No, no coges el peso rápido, y te explico por qué:

1. Para empezar dejo claro de nuevo que el peso no es el dato más importante ni si quiera el más objetivo, puede alterarse de la mañana a la tarde, por efecto de medicamentos, menstruación, entrenamiento, etc

2. Coges peso rápido y por tanto grasa porque no atiendes a tus hábitos saludables y tu ingesta se basa en alimentos ultraprocesados (embutidos, precocinados, alcohol, dulces, bolleria) ya sean en mayor o menos presencia, estos alimentos son ricos en calorías, harinas refinadas, azúcares , grasas saturadas etc.

3. Estos alimentos crean adicción y seguramente los tomes más de una vez en semana, por tanto lo ocasional se hará diario.

4. La composición de estos alimentos junto al sedentarismo de nuestro día día ( trabajo y ocio sedentario y falta de deporte y actividad física) y las técnicas de marketing de la industria alimentaria serán la bomba perfecta para que aumentes de peso y por tanto grasa corporal; perdiendo así también músculo y metabolismo basal.

5. Cuando algo es placentero pasa rápido 💨 y ligero, es decir, mientras estamos comiendo así por una temporada o vacaciones nuestro cuerpo siente placer y por tanto es un bucle de refuerzo positivo. Las vacaciones por ejemplo pasan rápido verdad? Pues mientras comemos ultraprocesados y no atendemos a nuestros hábitos saludables también.

6. Cuando eres consiente de que está situación no puede seguir así, entramos en pánico 😱 y empezamos a culparnos y meternos presión para perderlo todo.

7. Maltratamos nuestra casa 👫durante tiempo (meses, años) lo que empieza por unos 3 kilos de más se vuelven 10 o 15…y queremos volver a maltratarlo, perdiendo ese peso, ganado en años, en meses.

8. Finalmente solemos hacer “dietas y regímenes “ y tomar productos y hacer deporte en determinadas épocas del año con el único fin de “perder peso” y como no queremos cambiar hábitos de vida porque eso requiere esfuerzo, estamos constantemente en la montaña rusa 🎢

Di No a la cultura de la dieta

#culturadedieta #nohagasdietas #nomasdietas #cuidomicuerpo #salud #saludcorporal #saludmental #alimentacionconsciente #subirpeso

Ayer viernes, cené pizza 🍕Reflexión

¿Y sabes qué? Que no la hice, que la pedí, y NO

No tengo sentimiento de culpa

No voy a castigarme

No voy a compensar

No voy hace más deporte

No voy a quitarme de comidas

No voy a comer piña como una loca

No voy a estar a sopa 3 días

No voy a tomar un quemagrasas o cualquier chorrada de esas

¿Y sabes por qué ? Porque tengo una buena relación con la comida.

Y eso no se consigue en un día, ni en tres meses, ni si quiera, cuando ya alcanzas este estado, no serás inmune a pensamientos negativos tipo castigo / premio, compensación y restricción.

Durante el proceso de pérdida de peso y grasa, mejora de la composición corporal, modificación de hábitos saludables…la base es aprender a tener una buena relación con la comida.

¿Qué pasa si no trabajamos este aspecto? Pues que estaremos condenados a estar constantemente

Contando calorías

Pensando solo en el peso y acudiendo a la báscula

Haciendo “dieta” de aquí a navidades o post vacaciones y luego hasta luego 👋

Pensando en si me he colado en calorías, y cómo compensarlas

Pensando que de lunes a viernes lo hago “estricto” y el viernes a partir de las 18.00 hasta el domingo a las 00.00 “voy a disfrutar que son dos días”

Haciendo deporte o actividad física pensando solo en bajar peso, compensar las calorías de la pizza que comiste ayer o las cervezas que te vas a tomar mañana.

Comparándote con la vecina, la amiga, el compañero de trabajo, el deportista o la influencer de moda.

Podría seguir pero creo que si has leído hasta aquí es suficiente para que te hayas visto identificad@ con algún pensamiento o acción

Como porque me gusta claro que si!! Pero como sabiendo qué es lo que necesita mi cuerpo para estar sano y poder desempeñar las funciones que hago, ni más ni menos.

Cuando inicies un proceso de cambio (sea cual sea tu objetivo) trata de abordar este campo con tu DN (Dietista Nutricionista), de hecho debe ser tu DN quién aborde contigo este área en la consulta de nutrición.

El objetivo de este post era hablaros de la #alimentacionconsciente de la #buenarelacionconlacomida y de que no te vendan una vida perfecta de alimentación deporte y demás perfectas