Planifica las comidas de la semana

Este es un buen recurso para ahorrar dinero y gestionar los alimentos que tenemos en casa.

Te ayuda a mantener una dieta saludable y equilibrada porque si te organizas la comida no dejas tiempo ni espacio a la imaginación, a la improvisación y a la tentación de comer cosas que no debes (por ejemplo pedir al telepi, llegarte al BurriKing, hacerte una pizza precocinada en el horno, hacerte unas patatas fritas y/o croquetas precocinada a etc

Este planing se puede modificar en el tiempo, por eso hay cosas que escribo a lápiz. Por ejemplo mi intención es hacer lentejas el jueves, pero a veces sobra comida de otro día, o no te da tiempo hacer las lentejas…no pasa nada , pongo las lentejas el viernes o el sábado pero las pongo que son legumbres 🤪

Este planing podéis hacerlo vosotros en un papel o ya venden los blocs elaborados; yo lo compré en la tienda Tyger.

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QUÉ HACER CUANDO COMAMOS EN LA CALLE #comersanoenlacalleesposible

Almuerzo de sábado en la calle

Os dejo unos consejos para comer saludable en la calle y que no cunda el pánico:

Selecciona bares y restaurantes de comida real, evita freidurías, hamburgueserías, pizzerías que no sean artesanas etc

Lee la carta y selecciona aquellas tapas que sean las menos procesadas dentro de las que te gustan.

No olvides elegir algún plato con verduras: aliños, gazpacho, salmorejo, parrilladas, ensaladas etc

Si no has comido arroz, legumbres, guisos casero, marisco o pescado azul por ejemplo, aprovecha y selecciona estos platos: por ejemplo espinacas con garbanzos, potaje, paella, patatas cocidas o guisadas, etc.

Si tu alimentación es rica en carne, a parte de decirte que no lo haces bien y que no es nada sano, evita repetir carne cuando estes de fin de semana comiendo en la calle.

Aprovecha para probar nuevos platos, texturas, mezclas, sabores, preparaciones…quizás te sorprenda para bien y así abres tu abanico de gustos y posibilidades.

Come primero con la cabeza y luego con la boca.

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UN DÍA LIBRE POR FAVOR

foto: Pixabay

Muchos pacientes me pedís un día libre en el planing nutricional que elaboramos juntos y que se hace en función de vuestras necesidades, patologías, gustos, preferencias, horarios etc…

Muchos me lo pedís porque un nutricionista, gurú o brujo de la nutrición, o personaje con un curso de 40 horas de nutrición (no es un Dietista Nutricionista) os dice que podéis hacerlo, y claro como la idea os gusta, pues va a misa.
Pues yo no dejo día libre.
¿Por qué? Te lo explico:

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Menopausia. Consejos saludables

menopausia“La experiencia de la menopausia es diferente para cada mujer y entre mujeres de diferentes culturas o procedencias. La menopausia no es el final de la vida, sino el comienzo de una etapa que ocupa casi la tercera parte de la vida femenina”. Climaterio y menopausia. Climateric and menopause. Ms. C. María Isabel Capote Bueno, Ms. C. Alina María Segredo Pérez, Ms. C. Omar Gómez Zayas.2011

¿Qué es?

Se usan de manera indistintas las palabras menopausia y climaterio, no significan lo mismo. Sigue leyendo

Recomendaciones para que tu verano sea más saludable.

pineapple-1149963_960_720El verano es la época preferida por casi todos nosostros debido a la buena temperatura, las vacaciones, el mayor número de salidas a bares, restaurantes, campings, playas etc…

Pero es una época que encierra algunos peligros para nuestra salud y alimentación y a continuación los vamos a desvelar.

Sigue estos consejos para disfrutar el máximo este verano:

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