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Septiembre es el gran «lunes» del año: se acaban las vacaciones, vuelven los horarios y toca retomar la rutina. Y la mejor forma de comer bien sin agobios —ni tirar de ultraprocesados a las nueve de la noche— es más sencilla de lo que parece: planificar la semana. Te enseño cómo lo hago yo, paso…
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Tienes hambre a todas horas, antojos de dulce aunque acabes de comer, cansancio, niebla mental y grasa en la barriga que no hay manera de perder… y en la analítica «todo sale bien». Detrás de todo eso puede estar la resistencia a la insulina, la antesala de la diabetes tipo 2. Te explico qué es,…
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¿Qué es una dieta milagro? Empecemos con las definiciones; según el Grupo de Revisión, Estudio y Posicionamiento de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, GREP-AEDN, que elaboró el documento “¿Cómo identificar un producto, un método o una dieta milagro?“, se definen como…”todas las dietas fraudulentas y todos los métodos o productos fraudulentos que cumplen, en cualquier caso,…
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Una nutricionista colegiada explica por qué en verano retienes líquidos, por qué beber poca agua lo empeora y cómo deshincharte sin detox ni diuréticos.
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Te cuidas, comes mejor que la mayoría de la gente que conoces, y aun así el peso no se mueve, la regla va a su aire y hay días que te levantas hinchada y sin energía. Si tienes síndrome de ovario poliquístico, seguramente esto te suene. Y no, no es que te falte constancia. La…
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Una nutricionista colegiada explica por qué se te hincha la barriga: causas digestivas y hormonales (menopausia, SOP, regla) y qué hacer sin dietas extremas.
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Saber interpretar una etiqueta nutricional es la herramienta más poderosa que tienes en el supermercado y necesitas interpretarlas para entender qué estás metiendo en tu cuerpo. Aquí te explico cómo analizar esos números para que no te den gato por liebre. 1. El misterio de los “Azúcares” Mira la foto de la etiqueta. Verás que…








