BOCAPIZZA CASERA

Bocapizza casera para la cena de un viernes

lluvioso…todo apuntaba a que íbamos hacerla

Ingredientes

🌱Pepito de harina integral

🌱 Tomate triturado y aceite de oliva virgen extra para la base así como orégano u otras especias

🌱Canónigos,cebolla morada y un poquito de queso parmesano que he rallado yo (huye de los quesos ya rallados para gratinar que son de dudosa composición y escaso valor nutrición)

🌱Aguacate machacado o en dados como quieras

🌱Sal yodada y pimienta

Montar todo sobre el pepito en el mismo orden, gratinar y ¡¡¡saborear!!!

Busca opciones saludables y caseras que sustituyan a alimentos procesados

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Guacamole sobre tostas de centeno, avena o arroz; o bien sobre rodajas de tomate

rice-cakes-1479090_960_720Me encanta el guacamole, es fácil de hacer y sus propiedades nutritivas lo hace ideal para introducir en tu Plan Nutricional gracias a la cantidad de vitaminas y minerales antioxidantes y alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados, destacando el ácido oleico cardioprotector y reductor de los niveles de colesterol LDL.

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