¿Qué necesitas?

Trucha limpia y abierta

Pimientos morrones en conserva y cebolla picada

AOVE y pimienta

¿Cómo lo hacemos?

Abre la trucha y pintala con AOVE sal y pimienta

Introduce los pimientos y la cebolla

Cierra la trucha y hornea 15 minutos a 180 °C

Por cierto la trucha como el salmón, es un pescado azul de río pero normalmente las que consumimos son de piscifactoría, puesto que están disponibles todo el año.

Espero que te guste!!