Almuerzo de sábado en la calle
Os dejo unos consejos para comer saludable en la calle y que no cunda el pánico:
Selecciona bares y restaurantes de comida real, evita freidurías, hamburgueserías, pizzerías que no sean artesanas etc
Lee la carta y selecciona aquellas tapas que sean las menos procesadas dentro de las que te gustan.
No olvides elegir algún plato con verduras: aliños, gazpacho, salmorejo, parrilladas, ensaladas etc
Si no has comido arroz, legumbres, guisos casero, marisco o pescado azul por ejemplo, aprovecha y selecciona estos platos: por ejemplo espinacas con garbanzos, potaje, paella, patatas cocidas o guisadas, etc.
Si tu alimentación es rica en carne, a parte de decirte que no lo haces bien y que no es nada sano, evita repetir carne cuando estes de fin de semana comiendo en la calle.
Aprovecha para probar nuevos platos, texturas, mezclas, sabores, preparaciones…quizás te sorprenda para bien y así abres tu abanico de gustos y posibilidades.
Come primero con la cabeza y luego con la boca.
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Las legumbres son fuente de proteínas, vitaminas, minerales y fibra; ideal!
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