Crema de cacao casera

Vamos a hacer saludable esta receta para que los más peques y no tan peques disfruten de esta deliciosa crema.

Las recetas originales son productos ultraprocesados, con muchísima cantidad de azúcar y aceites no saludables como el aceite de palma, que además de ser nada saludable daña el medio ambiente en su producción.

Ingredientes:

-5- 6 cucharas soperas de cacao puro en polvo sin azúcares añadidos

-150 gramos de avellanas tostadas

-3 cucharas soperas de aceite de coco (porque el de oliva le dará un sabor fuerte)

-6-8 dátiles naturales

-Opcional medio vaso pequeño de leche

Poner las avellanas en el robot de cocina o procesador de alimentos hasta obtener una mezcla homogénea y añadir el reto de ingredientes poco a poco hasta obtener la textura deseada.

Reservar en un bote de cristal y degustar!

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