Hice un post hace tiempo sobre este tema pero os traigo de nuevo unas recomendaciones un esquema muy didáctico.

👆🏻Es importante que recuerdes este esquema.

👍La idea es evitar poner en contacto alimentos crudos y cocinados.

👆🏻Colocar arriba los alimentos cocinados o preparados para su consumo.

👇🏻Abajo los alimentos en descongelación y crudos (evitamos goteo, contaminación).

🍎🍆En el cajón irán las frutas y verduras.

📦 Recuerda siempre encargarlo todo en recipientes o tupper herméticos para garantizar la conservación y la no contaminación.

🧽Limpia tu frigorífico cada vez que hagas la compra y coloques los alimentos y como mínimo una vez al mes al una limpieza profunda.

🧼Puedes usar jabón y lejía diluida ojito con esto!!!

🥕🍎Para lavar las verduras y frutas puedes usar desinfectante para alimentos, yo uso amukina (le instrucciones para diluirlo en agua).

🥚 Los huevos mejor en su propio envase y no se limpian!!! Si lo haces harás más permeable su cáscara y entonces si será más peligroso su consumo ya pueden filtrase por los poros distintos microorganismos.

🐠 🥩 Pescado y carnes crudas en envases herméticos, nada de papel, papel de plata o dejarlo encima de un plato.

🔎 Revisa las fechas de caducidad y consumo preferente.

✏️ Si cocinas y guardas él alimentos, apunta la fecha de elaboración.

♻️Pon delante los alimentos a consumir antes, es decir si tenías calabacines y ahora has comprado un par de ellos más para la semana, pon delante los calabacines viejos para consumirlos antes.

Si tienes alguna duda escríbeme!

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