Calabaza asada y salteada con ajitos

Troceamos la calabaza, calentamos AOVE (aceite de oliva virgen extra)y salteamos los ajitos.

Añadimos lo trozos pequeños de calabaza y salteamos.

La versión más rápida implica cocer previamente la calabaza.

Otra forma de tomar calabaza 🎃 además de la conocida crema de calabaza.

📸 Foto e idea 💡 David

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