Plato saludable de Harvard (Infografía)

🍽El plato saludable de Harvard es una herramienta de trabajo muy conocida y usada en consulta de nutrición con nuestros pacientes.

⚠️Pero es importante saber hacer adaptaciones de este en función de cada persona, patologías, gasto calórico, necesidades energéticas y nutricionales etc.

🤓Si quieres aprender de una vez y para siempre a organizar tu plato saludable día a día, organizar tu menú semanal y la lista de compra , así como recetas saludables y para toda la familia ponte en contacto con nosotros 660 839 885 y te explicaremos en plato de Harvard y sus adaptaciones.

☺️Espero que te guste y te haya servido este esquema

🙆🏻‍♀️No olvides compartir para que llegue a más personas! Les podría ser útil.

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¿Qué le puedo añadir a mi yogur natural, kéfir o yogur de soja? (Infografía)

Ya sea para endulzarlo o enriquecerlo en nutrientes y sabores, puedes añadir fruta, fruta deshidratada, avena, miel de forma ocasional porque es azúcar también, frutos secos o semillas.

Es una muy buena idea para acostumbrarse a opciones más saludables y menos azucaradas.

Es decir, pasar de tomar un yogur azucarado o edulcorado a un yogur natural o griego natural…es un poco heavy (duro, complicado) porque nuestro paladar está acostumbrado a sabores muy dulces. Una buena manera es añadir dátiles o pasas, semillas.. Por cierto también canela o coco rallado.

¿Te ha gustado esta nueva herramienta?

Puedes compartir para que llegue a más gente o te la puedes descargar o imprimir y tenerla como referente en casa, enseñársela a un amig@ o a alguien de la familia.

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Tamaño de las raciones (Infografía)

¿Pero qué cantidad como?

Pesar los alimentos en la báscula ya no se lleva. Era una tortura, y excepto en determinados pacientes y circunstancias, lo mejor es usar las manos.

Aquí os dejo un resumen muy visual de cómo han de ser las raciones de distintos grupos de alimentos.

Seguiré subiendo estos días más herramientas para ayudaros a los que estáis en casa a comer saludable.

Si te gustan estos esquemas dale al 💓 y no dudes en compartirlos porque igual que pueden ayudarte a ti, pueden ayudar a muchas más personas.

Gracias 🙏🏻 #raciones #esquemas #infografias #infografiasnutricion #nutricion #nutricionsevilla #educacionnutricional #alimentacionsaludable

¿Cómo elegir un buen yogur, kéfir o yogur de soja? (Infografía)

🔎 ¿Cómo elegir un buen yogur, kéfir o yogur de soja?

👏🏻Nueva herramienta!!

❓Desnatado? Sin azúcar? Edulcorado? De sabores?

✅Esta herramienta os servirá para que sepáis elegir un buen yogur y fijaros en su composición.

⚠️Por cierto el yogur NUNCA debe sustituir a la fruta

Si os gusta no olvides compartir para que esta herramienta llegue a más familias.

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Síndrome de ovarios poliquísticos (infografía)

Alimentación en SÍNDROME DE OVARIOS POLIQUISTICOS

Me habéis escrito muchas chicas con dudas sobre esta patología y la relación con la alimentación y nuestros hábitos de vida.

Deciros que es importante un buen diagnóstico y aunque es crónico , podemos mejorar los signos y síntomas y disminuir la cormobilidad asociada este síndrome, es decir, el riesgo de arrollar otras patologías como diabetes, síndrome metabólico, cáncer …

💊Las anticonceptivas NO SON LA SOLUCIÓN

✅Es un tratamiento más, que debe de ir acompañado de una alimentación saludable rica en alimentos de origen vegetal, grasas saludables.

✅Actividad física diaria y mejor deporte de resistencia

❌Nula o escasísima presencia de ultraprocesados y alcohol.

❌Reduce también tu consumo de carbohidratos (adaptándolo a tu gasto energético y asociado a tu actividad física diaria).

✅Obténlos mejor a partir de tubérculos 🥔 🍠 y legumbres.

📩Si tienes alguna duda escríbeme

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Tu hermana, tu madre, tu amiga, tu vecina, tu compañera…cualquier mujer debe conocer esta información ℹ️

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Dieta sin gluten (Infografía)

Dieta sin gluten

Me preguntan mucho si se puede hacer una dieta sin gluten para perder peso, si es peligrosa una dieta sin gluten, qué es el gluten…

Así que os dejo este esquema resumen para explicaros qué es el gluten, quién debe hacer una dieta exenta de gluten y quién podría hacerla; pero os adelanto!!!

Para perder peso no!!!!!

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Formas de tomar verduras (Infografía)

Hoy os dejo un esquema sobre las distintas formas de tomar verduras…

Para niños y no tan niños estas ideas te vendrán muy bien. Si no te gustan las verduras no comerlas no es la solución, la solución está en presentarlas y mezclarlas con otros alimentos para mejorar su presentación, sabores, texturas..

Si solo comes la lechuga o el tomate con vinagre balsámico (que es verdad que no es recomendable porque tiene mucho azúcar añadido) pues prefiero que hagas eso a que no comas nada de verdura en tu día a día. Poco a poco te irás acostumbrándote a el sabor y retirarás el vinagre que hemos puesto de ejemplo.

Formas de tomar verduras , allá vamos!!

En ensaladas, aliños, gazpachos…

En sopas y en cremas. Se espesarán con patatas nunca con leche o queso.

Revueltas con huevo, en tortillas o gratinadas con queso.

Con legumbres en guisos o en ensaladas con legumbres.

En salsa caseras, salsa pimiento rojo, zanahorias, bechamel de coliflor.

Con carbohidratos, quinoa, pasta y arroz integrales… En hamburguesas caseras.

Con marisco, pescado o carne magra.

Como quieras pero come verduras diario! Entre 2-3 raciones al día.

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Formas de tomar frutas (Infografía)

Formas de tomar fruta. 🍏🍎🍐🍊🍓🍇🍉

Ayer hablaba con una paciente, su hijo antes tomaba mucha fruta y ahora menos.

A veces empeñarnos en que el niño como fruta no es la solución, la solución sería buscar otra alternativas de presentación de esa fruta, por supuesto no me estoy refiriendo a darle yogur de sabores 🤯

Aquí os dejo un esquema para que veías las diferentes maneras de dar fruta a niños y mayores 😜

Y aunque hoy te tomes una torrija porque es #sabadosanto no te olvides de tus 3 raciones de fruta al día 🥑🥝🥥🍍🍑🥭🍒🍌

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