¿Qué hago?!! ¿Qué hago con la cantidad de expertos en nutrición sin título ni horas de estudio que hay en la calle y se ven con derecho de difundir afirmaciones a la población y oye!!! Y tan panchos que se quedan!!! .
Primero si no sabes cállate 🤐 .
Si tienes un mínimo de inquietud pregunta, estudia, averigua.
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Parte de nuestro trabajo es desmontar centenares de mitos y oye me gusta explicar por qué es falso ….pero a veces cansa!!
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Cansa cuando se sorprenden y te preguntan incrédulos! Porque tiene más razón y peso la afirmación que han leído en Facebook, que le ha dicho la vecina o que un día le dijo una chic@ que decía ser Dietista y que lo único que le interesaba era cobrar la consulta y pasar rápido al siguiente…. .
El mito de la fruta engorda ha hecho muchísimo daño en nuestra sociedad! Las tasas de sobrepeso y obesidad no dejan de subir en niños y adultos. .
El reducido consumo de frutas y verduras está relacionado con algunos tipos de cáncer entre ellos el de colon. No digo nada más y lo digo todo!!! He puesto el ejemplo del plátano 🍌 frente al dulce o mejor aún las galletas 🍪 digestiv!!! Ósea un plátano no pero 5 galletas bien que si…. .
Respeto a la ciencia 🧬 🧫 .
Humildad para preguntar y aprender y por supuesto corregir. .
Y a los charlatanes por favor pensad que vais a soltar por la boca porque liáis a la población.
#seteniaquedecirysedijo
rocío cabrera nutrición 