🍲 SOPA JULIANA DE VERDURAS ðŸ²

De mis favoritos 🌟 durante el invierno 🥶

Te dejo varias formas de hacerlo.

1️⃣ Haz un puchero con carne magra, garbanzos, patatas, y verduras, muchas verduras.

2️⃣ A partir de un puchero; saltea a parte en una olla, las verduras en juliana con un poco de aceite de oliva virgen extra. Añade el caldo, la carne, los garbanzos y la patata.

3️⃣ Saltea las verduras con aceite de oliva virgen extra. Cuando estén pochadas, añade 1 patata a trozos, garbanzos cocidos, una pechuga de pollo y agua. Ponlo todo a hervir hasta que la patata quede blanda. Añade sal yodada y especias.

🤫Mi toque: no añado sal pero al final en mi plato añado un poco de salsa de soja, hierbas provenzales e hinojo.

❓¿Fideos? Esta vez hemos añadido unos poquitos, de hecho hemos añadido espaguetis integrales que hemos troceado.

❓¿Pero son buenos?

A ver no hay alimentos buenos ni malos, ni alimentos que “engorden” , hay alimentos más o menos saludables y todo depende de su frecuencia de consumo, del resto de tus hábitos, del resto de tu alimentación…

⚠️Pero! Quiero dejar claro que lo ideal es hacer la sopa o el puchero con verduras y garbanzos, a parte puedes añado la carne magra y la patata también.

👩🏻‍🍳¿¿Pruebas a hacerla y me cuentas que te ha parecido??

Venga anímate y me dejas tu opinión o tu receta en comentarios 😊

#puchero #pucheroconverduras #pucherocongarbanzos #recetasparacomersaludable #recetassaludables #recetassanasysencillas #recetassaludablesyfaciles #recetasparaniños #recetasfáciles #recetasparacocinillas #cocinillas #recetasotoño #recetasinvernales #sopajuliana #sopaconverduras #acomerbienseaprende

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s