Espaguetis integrales con wok de verduras, salsa de soja, gambas y curry.

¿Que tal si hacemos una versión saludable del famoso plato preparado YeteKomo pero sin aditivos, aceites refinados, azúcar…

Ingredientes

Espaguetis integrales

Salteado de verduras frescas: cebolla, ajo, pimiento rojo, calabacines, etc rehogadas con aceite de oliva virgen extra

Gambas, pollo o tofu (opción vegana)

Curry, pimienta, cúrcuma o la especia que queráis

Salsa de soja (poquito porque es rica en sal)

Mezclar todo y a disfrutar!

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