🗞Rollitos de tortilla con crema de queso, pimiento del piquillo y base de canónigos.

🍳 Hacemos la tortilla francesa.

👩🏻‍🍳 Untamos un poco de queso batido (puedes usar quesos de untar pero suelen ser productos lácteos con otros componentes no saludables, así que lee bien la etiqueta). No uses quesos desnatados o 0%.

👨🏻‍🍳 Añade los pimientos del piquillo a tiras, y enrolla la tortilla.

Acompaña estos rollitos de una base de rúcula, canónigos o lechuga 🥬

📸 Foto de Bárbara.

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